Niște Sărățele fragede umplute cu brânză sunt binevenite oricând, zic eu. Bineînțeles, toată lumea cunoaște sărățelele și cred că nu există casă de român unde acestea să nu fi fost făcute măcar o dată! De aici și multitudinea de variante, combinații, etc. Chiar și eu am adunat ceva rețete aici pe blog, de-a lungul timpului. Însă […]
Aceste saratele cu ovaz si cascaval nu sunt altceva decat o alta idee de-a mea pentru a utiliza cumva excesul de maia. Am mai povestit despre faptul ca nu prea vreau sa-l arunc, asa ca il incorporez in tot felul de blaturi, biscuiti, grisine, etc. Darius e foarte incantat cand fac acest lucru, uneori ma […]
Acum ceva vreme mi s-a adresat intrebarea: „Oare saratele vegane s-or putea face?” Primul meu gand a fost ca nu, luand in considerare faptul ca saratelele contin, de obicei, branza sarata in compozitie. Imediat dupa aceea, m-am gandit ca branza nu este un ingredient de care sa ne impiedicam, asa ca m-am orientat spre fulgii […]